土
26
12月
2009
みなさま、クリスマスはいかが過ごされましたか?
イレーネのクリスマス・イヴは、今までで一番忙しい夜でした!
お越し頂きました皆さま、ありがとうございました★
数井シェフは、伊勢海老のパエリアを何枚焼いたことでしょう・・・
ホールスタッフは、いつもの何倍ものスピードで動き回り・・・
知人や常連さん、妊婦さんや、バースデーの方。
いろんな方にお越しいただけました。
ゆっくりお話する事ができず、残念でしたが、
皆さまに「おいしい!」とおっしゃって頂き、嬉しい限りです♪
24日は、実は数井シェフのバースデーでもありますが(三十路★)、
祝うことなく、気がついたときは日付が変わっていました・・・(ゴメンネ)
サービス業の宿命ですね。
今日は、朝からクリスマスデコレーションを外し、一気に大掃除モード(まだ早いかぁ)。
普段から掃除はしているものの、年に一度は隅から隅までピッカピカにしたいですね☆
がんばります!!