土
04
9月
2010
まだまだ暑い日々が続きますね。 いつまでこの猛暑が続くのだか・・・
でも、日が暮れるのは少しずつ早くなってきて、秋の気配を感じます。
そんな9月にピッタリなワインをご紹介します☆
今月は赤・白の一本ずつです!
まずは白から。
Gran Campiño (グラン・カンピーニョ) Ribeiro(ガリシア地方) ¥4,000
トロンテスとトレイシャドゥーラという、ガリシア地方固有品種のブドウを使っており、
マスカットなどの果実感たっぷりの、おいしい~一本です♪
長引く夏バテにピッタリですよ。
そして赤は、当店では新しいワインです。
Artiga(アルティガ) Campo de Borja(アラゴン地方) ¥4,000
ガルナチャ100%で、ライト~ミディアム・ボディーなので、
この時期でも美味しく飲めちゃう赤です。
一本目としてもおススメです。
そして最近のおススメ料理で、特におススメしたいのが、この一品!!
私の大大大好物のムール貝です★
実家のアリカンテの近くにある「ムール貝屋さん」では
この写真の数倍を一人で食べちゃいます。
バルなのですが、メニューはムール貝とそら豆の煮込みだけ。
ムール貝を目当てにたくさんの人が集まっていて、みんなひたすらムール貝を食べては、
テーブルの下にあるバケツに殻を捨てるという、とってもユニークな場所です。
さすがに日本ではそこまではできませんが、
日本で取れるムール貝もそれはそれは美味しいです♪
ぜひこの時期にお試しあれ~!