先日、イレーネの新年会を兼ねて、友人が腕を振る舞うスペインバル

『Borracho』（ボラーチョ・“酔っ払い”という意味）に行ってきました！

千葉駅から徒歩5分くらいの場所にあり、

イレーネより少し大きいくらいのバル。

ポップで、いかにも「飲むぞー」という感じのインテリア（私の勝手な解釈？）。

ここのシェフ・三瓶さんは、数井シェフが「料理の基本」を学んだ方で、

今まで何度もお世話になってきました。

もちろん、イレーネを開店した時もたくさん手伝ってくださいました。

そんな大好きな三瓶さんのお料理を久しぶりに食べに行ったのですが、

本人曰く「千葉価格」なので、どれもボリュームたっぷりで安い！

三瓶さんはボディービルダーというもう一つの顔を持つので、

男らしい！というお料理をたくさん頂きました。

鶏肉もラム肉も牛肉も！美味しかったです★

肉好きにはたまらないお店ですよ！

そしてワインも、スペイン産のみに拘らず、「自分の料理に合えばOK」という

素晴らしいコンセプトで、私たちも美味しいドイツワインやアルゼンチンワインを頂きました★

最後はレモンチェロをひたすら飲んで、とっても幸せなディナーでした！