11

5月

2011

初!タケノコ掘り

ゴールデンウィークは休まず営業をしたイレーネですが、

5月9日、10日は連休とさせて頂き、千葉にタケノコを掘りに行ってきました!

 

アウトドア派ではないイレーネですが、

「美味しいタケノコがいっぱい取れるよ!」と友人の甘い言葉に誘われ、

数年前から実施したかったタケノコ掘りが、今年やっと実現できました!

 

久しぶりに朝6時代に起き、

小見川まで行きました。

 

家から3時間・・・

遠い遠い。

 

でもその分、遠足気分でわくわく!!!

 

 

おばあちゃんの案内のもと、

タケノコ山へ移動。

 

ひょいっとクワを上げて、

さくさくタケノコを掘るおばあちゃん。

 

私たちはいくらがんばっても

サクっと気持ちよくは掘れず、本気で苦戦・・・

でも収穫は十分!

 

取れたては瑞々しいタケノコ。

大きいのは「クジラだぁ!」とおばあちゃんが

言うほどの、長さ1メートル!!!

 

「こんなに、どうやって持って帰ろうかぁ」と

思うほど、たくさん取れました♪

その後は、おばあちゃんの

手作りお弁当~!!!

 

筍ごはんのおにぎりと、野菜たっぷり。

 

とってもおいしかったし、天気も良く、

お家の縁側での~んびり過ごせた時間。

こんなにのどかな休日は久しぶりです。

誘ってくれた友人と、私たちが行くことを

「国際交流!」(笑)と楽しみにしてくれてた

おばあちゃんたちに心から感謝です★

 

帰ってからは、せっせと筍のアク抜きをして、

おいしい筍の天ぷら、筍のきんぴら、筍のソテー、筍の煮物に、筍ごはん。

 

ふきも頂いたので、くきは煮物で、葉は佃煮。

 

千葉産の日本酒もいろいろ買ったので、純和風な食卓になりました。

 

ヘルシーで贅沢な休日でした♪

コメントをお書きください

コメント: 0

  • loading

Irene

お問合せ

 03-3388-6206

 

 

営業時間

ランチ

11:30~14:30(L.O.)

(金・土・日・祝のみ営業) 

 

ディナー

平日17:30~22:30(L.O.)

土日・祝日 17:30~21:30(L.O.)

 

月曜日は定休日です

 

営業カレンダー

赤文字:お休み

青文字:ディナーのみ

黒文字 ランチ&ディナー 

 

 

5月 Mayo       
  3
9  10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    

*誠に勝手ながら、20日(日)のランチはお休みさせて頂きます。ディナーは通常営業です。

6月 Junio
    水         
        1  
7  10 
11  12  13  14  15 16  17
18  19  20  21  22 23 24
25 26  27  28 29  30